Produktdetails
Auch hochwertige Messer verlieren durch regelmäßigen Gebrauch mit der Zeit an Schärfe. Mit dem WMF Wetzstahl SPITZENKLASSE PLUS lässt sich der feine Schliff der Klinge wieder aufrichten und die Schneidleistung erhalten. Ausgenommen sind Messer mit Sägeschliff, wie beispielsweise Brotmesser.
Anwendung
Halten Sie die Messerschneide in einem Winkel von etwa 20° zum Wetzstahl. Ziehen Sie beide Seiten der Klinge abwechselnd mit gleichmäßigem Druck über den Wetzstahl. Für ein optimales Ergebnis empfiehlt es sich, das Messer regelmäßig – idealerweise vor dem Schneiden – abzuziehen.
Eine einfache Anleitung zur Anwendung finden Sie zusätzlich auf der Verpackung.
Produktdetails:
- Serie: SPITZENKLASSE PLUS
- Geeignet zum regelmäßigen Abziehen von Küchenmessern
- Empfohlener Winkel: ca. 20°
- Nicht für Messer mit Sägeschliff geeignet
- Material: Cromargan® hochwertiger Edelstahl*
*Gemäß den EU-Normen für Edelstahl 18/10 oder gleichwertig nach DIN EN 10088.
WMF
Wetzstahl 23cm Schwarz
Art.Nr:2900252982414
